カテゴリー:食物繊維のもの凄い効用

  • 食物繊維の糖尿病への効果

    糖尿病の原因の大半は、「過食」「高GI食ならびに糖化食」「低繊維食」。まず食べる量を減らすと共に、高GI食を低GI食に切り換えたり、糖化食を止めたり、低繊維食を高繊維食に切り換えたりすると、まず糖尿病にはならない。
  • 大腸ガン予防には食物繊維

    食物繊維にガン予防効果があるのは、食物繊維そのものが大便という毒の吸着素であって、大便を多く出したり腸内細菌を善玉菌にしたりするから良いのであって、食物繊維の中に抗ガン物質が存在している訳ではない。
  • 食物繊維の主な作用と効果

    食物繊維には、便の構成要素となり便量を増大し便秘を防ぐ 発ガン物質や有害菌、有害物質を吸着し体外に排泄する 消化管の働きを活発にする 糖の吸収速度を遅くし、食後の急激な血糖値上昇を防ぐなど様々な効用があり、日本人は30~40g/日摂るのが望ましい
  • 食物繊維の定義と種類

    昔、テレビコマーシャルで「タンパク質が足りないよ!」というフレーズがよく流れていました。タンパク質過多の時代、こんなフレーズは当然消えていくべきものですが、これに代わって「食物繊維が足りないよ!」というフレーズが流行れば…

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